Wie du ein umwerfendes Anschreiben für Kellner verfasst
Kellner/innen sind in jedem Restaurant unverzichtbare Mitarbeiter/innen, die den Gästen einen außergewöhnlichen Kundenservice bieten, indem sie ihre Bestellungen aufnehmen, sie mit Getränken versorgen und dafür sorgen, dass sie ein tolles Erlebnis haben. Um eine Stelle als Kellnerin oder Kellner zu bekommen, brauchst du ein überzeugendes Anschreiben, das deine besten Fähigkeiten hervorhebt.
In diesem Leitfaden zeigen wir dir in 5 einfachen Schritten, wie du ein hervorragendes Anschreiben als Kellner/in verfasst. Lies weiter, um zu erfahren, wie du das machst:
- Dein Anschreiben mit einer Kopfzeile und einer Überschrift optisch auflockern
- Dein Anschreiben für Kellner auf bestimmte Arbeitgeber und Positionen zuschneidest
- die perfekte Einleitung für dein Anschreiben als Kellner formulierst
- deine besten Fähigkeiten und Leistungen als Kellner hervorhebst
- Beende dein Anschreiben mit einem überzeugenden Schlusswort
1. Gestalte dein Anschreiben mit einer Kopfzeile und einer Überschrift visuell ansprechend
Anders als ein Lebenslauf ist ein Anschreiben nicht in viele verschiedene Abschnitte mit eigenen Überschriften und Zwecken unterteilt. Um deinem Anschreiben eine Struktur und einen Fluss zu geben, musst du eine gut formatierte Kopfzeile und Überschrift erstellen.
Die Kopfzeile deines Anschreibens steht an erster Stelle und enthält wichtige Angaben wie
- Dein Name und deine Berufsbezeichnung
- Deine beruflichen Kontaktinformationen
- Der Name des Restaurants, bei dem du dich bewirbst
- Die Adresse des Restaurants (besonders wichtig, wenn es mehrere Standorte gibt)
Hier ist ein Beispiel für eine gut formatierte Kopfzeile für Kellner
Jane Smith, Kellnerin
(123) 456-7890 | janesmith@email.com | linkedin.com/in/jane-smith
An: Cracker Barrel
Hiring Department
1234 Street Address
Chattanooga, TN 37405
Nach deiner Kopfzeile folgt die Überschrift deines Anschreibens. Das ist eine kurze Überschrift, mit der du die Aufmerksamkeit des Arbeitgebers so schnell wie möglich auf dich lenkst.
Wenn du deine Überschrift schreibst, solltest du immer ein Schlüsselwort verwenden, das mit der Stelle zu tun hat, eine auffällige Zahl oder ein Triggerwort, ein starkes Adjektiv oder Verb und ein Versprechen an den Arbeitgeber, das zeigt, dass das Anschreiben speziell für ihn geschrieben wurde.
Hier ein Beispiel für ein aussagekräftiges Kellneranschreiben, gefolgt von einer kurzen Erläuterung der wichtigsten Bestandteile
Meine 3 besten Kundenservice-Fähigkeiten als Kellner und wie sie den Gästen deines Restaurants zugute kommen können
Auslösendes Wort/Nummer: 3 Fähigkeiten
Schlüsselwort: Kundenservice, Kellner
Adjektiv/Verb: Beste, Nutzen
Versprechen: Die Gäste deines Restaurants
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2. Passe dein Anschreiben für Kellner auf bestimmte Arbeitgeber und Positionen an
Wenn du die Kopfzeile und die Überschrift deines Anschreibens fertiggestellt hast, ist es an der Zeit, mit dem Text des Anschreibens fortzufahren. Zuvor solltest du dein Anschreiben jedoch genau auf den Arbeitgeber und die Stelle, auf die du dich bewirbst, zuschneiden.
Ein Anschreiben maßzuschneidern bedeutet, es so spezifisch und relevant wie möglich für einen bestimmten Arbeitgeber zu gestalten. Um dies zu erreichen, musst du das Unternehmen und seine Werte und Bedürfnisse gründlich recherchieren.
Ein wichtiges Detail, das du bei deiner Recherche herausfinden solltest, ist, wer in dem Restaurant für die Prüfung von Bewerbungen und Anschreiben zuständig ist. Anhand dieser Informationen kannst du eine persönliche Anrede verfassen, die diese Person namentlich anspricht.
Hier sind 3 Beispiele für personalisierte Begrüßungsschreiben
- Sehr geehrter Herr John Doe,
- Sehr geehrter Hiring Manager John Doe,
- Sehr geehrter Manager John Doe,
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3. Entwirf die perfekte Einleitung für dein Anschreiben als Kellner
Als Kellner/in ist es wichtig, dass du mit deinen Angaben im Anschreiben so schnell wie möglich die Aufmerksamkeit des Arbeitgebers erregst.
Um deine Einleitung so überzeugend wie möglich zu gestalten, solltest du folgende Punkte berücksichtigen:
- Einen kurzen Überblick über deinen beruflichen Werdegang
- Eine Erklärung, warum du dich bei diesem Unternehmen bewerben möchtest
- Eine gemeinsame Bekanntschaft (wenn möglich)
Profi-Tipp: Wenn möglich, solltest du immer einen gemeinsamen Bekannten angeben, da dies die Beziehung zu einem Arbeitgeber stärkt. Wenn du keinen gemeinsamen Bekannten hast, nutze eine professionelle Plattform wie LinkedIn, um dein berufliches Netzwerk zu erweitern.
Hier ist ein Beispiel für eine gut formulierte Vorstellung eines Kellners
Sehr geehrter Personalchef John Doe,
ich bin ein professioneller Kellner mit mehr als 3 Jahren Erfahrung in der lokalen Gastronomiebranche. Als langjähriger Gast deines Restaurants war ich begeistert, als ich hörte, dass du derzeit eine Stelle als Kellner zu besetzen hast. Meine Freundin und Kollegin, Frau Mary Joe, ist derzeit ein geschätztes Mitglied Ihrer Belegschaft und kann meine Fähigkeiten und Qualifikationen für diese Stelle bestätigen.
4. Hebe deine besten Fähigkeiten und Leistungen als Kellner hervor
Nachdem du deine Einleitung verfasst hast, geht es nun darum, den Hauptteil deines Anschreibens zu schreiben. Ein gutes Anschreiben besteht aus 2 bis 4 Absätzen, die wichtige Fragen beantworten, z. B.:
- Was reizt dich an der Arbeit in diesem Unternehmen?
- Was erhoffst du dir von der Arbeit in diesem Unternehmen zu lernen?
- Welche Leistungen oder Qualifikationen heben dich als Bewerber hervor?
- Welche Schlüsselqualifikationen besitzt du, die für die Stelle wichtig sind?
Wenn du deine Fähigkeiten und Leistungen als Kellner beschreibst, solltest du darauf achten, dass die Informationen so konkret und quantifizierbar wie möglich sind. So kannst du dem Arbeitgeber zeigen, welchen Wert du für sein Restaurant hast.
Hier sind 6 Beispiele für Fähigkeiten von Kellnern, die du in einem Anschreiben beschreiben solltest
- Außergewöhnliche verbale Kommunikation
- Körperliche Ausdauer und Kraft
- Upselling-Techniken
- Ausgezeichnete Fähigkeit, sich die Speisekarte zu merken
- Konfliktmanagement mit Kunden und Problemlösung
- Freundliches und zuvorkommendes Auftreten
Hier ist ein Beispiel, wie du eine Leistung in einem Anschreiben für Kellner beschreiben kannst
Als Kellner bei [Ehemaliger Arbeitgeber] wurde ich von meinem früheren Arbeitgeber mit dem Front of House MVP Award für meinen außergewöhnlichen Kundenservice und Verkauf ausgezeichnet. Diese Auszeichnung verdanke ich unter anderem meinen hervorragenden Upselling-Techniken, die dazu führten, dass mein wöchentlicher Umsatz im Vergleich zu den anderen Kellnern durchschnittlich 20 % höher war.
5. Beende dein Anschreiben mit einem überzeugenden Schlusswort
Du hast es bis zum Ende deines Anschreibens geschafft - jetzt musst du nur noch ein überzeugendes Schlusswort schreiben. Dein Schlusswort muss den Arbeitgeber davon überzeugen, dich zu kontaktieren, indem es wichtige Informationen enthält, wie z. B:
- Ein enthusiastischer Satz, in dem du sagst, dass du dich darauf freust, von ihnen zu hören
- Ein zusätzlicher Satz, in dem du sagst, dass du dich wieder melden wirst, einschließlich der Frage, wie du den Arbeitgeber kontaktieren wirst oder wie er dich kontaktieren kann
- Eine förmliche Abmeldung
Hier ist ein Beispiel für einen überzeugenden Schluss aus einem Anschreiben eines Kellners
Ich freue mich darauf, Ihre Gäste und Ihr Personal besser kennenzulernen, wenn Sie mich in Ihr Kellnerteam aufnehmen. Ich hoffe, bald von Ihnen zu hören und stehe jeden Tag zwischen 9 und 16 Uhr für ein Gespräch zur Verfügung. Am besten erreichst du mich unter (123) 456-7890 oder nach Geschäftsschluss unter janesmith@email.com. Wenn ich bis nächsten Dienstag keine Rückmeldung erhalten habe, werde ich mich am Nachmittag melden.
Mit freundlichen Grüßen,
[Name des Bewerbers]
Wenn du dich schon immer gefragt hast, wie sich ein Anschreiben von einem Lebenslauf unterscheidet, erfährst du in diesem Artikel alles über die wichtigsten Unterschiede zwischen den beiden.
