Wait staff manager Lebenslauf Muster

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Geschrieben von Tomáš Ondrejka

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Wait staff manager Lebenslauf Muster (Volle Textversion)

Kasimir Sturmreiter

E-Mail-Adresse: hello@kickresume.com

Telefonnummer: 999-999-999

Internet: www.kickresume.com

Steckbrief

Erfahrener Wait Staff Manager mit einem Leadership and Management Certificate. Ich suche eine Stelle als Wait Staff Manager, um mein Fachwissen bei der Überwachung und Optimierung des Restaurantbetriebs einzusetzen.

Ausbildung

09/2015 - 06/2018, Leadership and Management Certificate, Harvard Extension School, Cambridge, Vereinigte Staaten

Abschluss mit Auszeichnung (Note 1- A/exzellentes Äquivalent in allen 5 Fächern)
GPA 3,8 (beste 10% des Programms)

Berufserfahrung

04/2020 - heute, Manager für das Servicepersonal, Upscale Restaurant Group, New York, Vereinigte Staaten

Führte ein Team von 15 Kellnern, um einen effizienten und reibungslosen Ablauf zu gewährleisten, was zu einer erhöhten Kundenzufriedenheit und Wiederholungsaufträgen führte.
Schulung und Betreuung neuer Mitarbeiter in Bezug auf Servicestandards, Menükenntnisse und Bestellungsannahme, was zu einer verbesserten Leistung des Personals und einer Verkürzung der Schulungszeit führte.
Implementierung effektiver Planungs- und Personaleinsatzstrategien zur Optimierung der Produktivität und Minimierung der Arbeitskosten, was zu einer Senkung der Gemeinkosten um 20 % führte.
Durchführung regelmäßiger Leistungsbeurteilungen, konstruktives Feedback und Umsetzung von Plänen zur Leistungsverbesserung, was zu einer verbesserten Mitarbeitermoral und einer höheren Mitarbeiterbindung führte.

07/2018 - 03/2020, Assistant Manager, Upscale Restaurant Group, New York, Vereinigte Staaten

Entwickelte und implementierte neue Verkaufsstrategien, was zu einem Anstieg der monatlichen Einnahmen um 15 % führte.
Rationalisierung der Bestandsverwaltungsprozesse, wodurch die Kosten um 10 % gesenkt und die Gesamteffizienz verbessert wurden.
Führte Leistungsbewertungen durch und bot fortlaufende Schulungen und Coaching an, um die Fähigkeiten und die Produktivität der Teammitglieder zu verbessern.

Qualifikationen

Sprachen

Englisch

Spanisch

Computer-Kenntnisse

POS-Software

Microsoft Excel

OpenTable

Stärken

Führungsqualitäten

Kommunikation

Problemlösung

Kundenbetreuung

Organisatorische Fähigkeiten

Teamarbeit

Hobbys

Barfuß laufen

Sich in einem guten Buch verlieren

Experimentieren mit Rezepten und Kochen

Stellenübersicht:

Als Wait Staff Manager leiten und koordinieren Sie das Front-of-House-Team und sorgen für außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse. Zu Ihren Aufgaben gehören die Überwachung der täglichen Abläufe, die Schulung des Personals zu Servicestandards und die Sicherstellung der Kundenzufriedenheit. Sie arbeiten mit den Küchen- und Managementteams zusammen, um die Effizienz des Service zu optimieren. Ihre Führungsqualitäten, Ihre Liebe zum Detail und Ihr Engagement für den Gästeservice werden zu einer positiven und reibungslosen Atmosphäre im Restaurant beitragen. Werden Sie Teil unseres Gastfreundschaftsteams und leiten Sie ein dynamisches Kellnerteam, das unvergessliche Essenserlebnisse schafft und die höchsten Servicestandards aufrechterhält.

Tomáš Ondrejka

Co-Founder and CMO

Tomas ist der CMO und Mitbegründer von Kickresume. Obwohl er sich heutzutage hauptsächlich um die sozialen Medien und die Marketingstrategie von Kickresume kümmert, teilt er sein umfangreiches Wissen über Lebensläufe und Personal Branding gerne mit Arbeitssuchenden auf der ganzen Welt. Außerdem konsumiert er aufgrund seiner Arbeit täglich ungesunde Inhalte über Lebensläufe.

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