Wait staff manager Lebenslauf Muster

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Wait staff manager Lebenslauf Muster (Volle Textversion)

Kasimir Sturmreiter

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Steckbrief

Erfahrener Wait Staff Manager mit einem Leadership and Management Certificate. Ich suche eine Stelle als Wait Staff Manager, um mein Fachwissen bei der Überwachung und Optimierung des Restaurantbetriebs einzusetzen.

Ausbildung

09/2015 - 06/2018, Leadership and Management Certificate, Harvard Extension School, Cambridge, Vereinigte Staaten
  • Abschluss mit Auszeichnung (Note 1- A/exzellentes Äquivalent in allen 5 Fächern)
  • GPA 3,8 (beste 10% des Programms)

Berufserfahrung

04/2020 - heute, Manager für das Servicepersonal, Upscale Restaurant Group, New York, Vereinigte Staaten
  • Führte ein Team von 15 Kellnern, um einen effizienten und reibungslosen Ablauf zu gewährleisten, was zu einer erhöhten Kundenzufriedenheit und Wiederholungsaufträgen führte.
  • Schulung und Betreuung neuer Mitarbeiter in Bezug auf Servicestandards, Menükenntnisse und Bestellungsannahme, was zu einer verbesserten Leistung des Personals und einer Verkürzung der Schulungszeit führte.
  • Implementierung effektiver Planungs- und Personaleinsatzstrategien zur Optimierung der Produktivität und Minimierung der Arbeitskosten, was zu einer Senkung der Gemeinkosten um 20 % führte.
  • Durchführung regelmäßiger Leistungsbeurteilungen, konstruktives Feedback und Umsetzung von Plänen zur Leistungsverbesserung, was zu einer verbesserten Mitarbeitermoral und einer höheren Mitarbeiterbindung führte.
07/2018 - 03/2020, Assistant Manager, Upscale Restaurant Group, New York, Vereinigte Staaten
  • Entwickelte und implementierte neue Verkaufsstrategien, was zu einem Anstieg der monatlichen Einnahmen um 15 % führte.
  • Rationalisierung der Bestandsverwaltungsprozesse, wodurch die Kosten um 10 % gesenkt und die Gesamteffizienz verbessert wurden.
  • Führte Leistungsbewertungen durch und bot fortlaufende Schulungen und Coaching an, um die Fähigkeiten und die Produktivität der Teammitglieder zu verbessern.

Qualifikationen

Sprachen
Englisch
Spanisch
Computer-Kenntnisse
POS-Software
Microsoft Excel
OpenTable

Stärken

Führungsqualitäten
Kommunikation
Problemlösung
Kundenbetreuung
Organisatorische Fähigkeiten
Teamarbeit

Hobbys

Barfuß laufen
Sich in einem guten Buch verlieren
Experimentieren mit Rezepten und Kochen
Stellenübersicht:

As a Wait Staff Manager, you'll lead and coordinate the front-of-house team to deliver exceptional dining experiences. Responsibilities include overseeing daily operations, training staff on service standards, and ensuring customer satisfaction. Collaborate with kitchen and management teams to optimize service efficiency. Your leadership skills, attention to detail, and commitment to guest service will contribute to a positive and seamless dining atmosphere. Join our hospitality team to lead a dynamic wait staff, creating memorable dining experiences and maintaining the highest standards of service.

Tomas ist der CMO und Mitbegründer von Kickresume. Obwohl er sich heutzutage hauptsächlich um die sozialen Medien und die Marketingstrategie von Kickresume kümmert, teilt er sein umfangreiches Wissen über Lebensläufe und Personal Branding gerne mit Arbeitssuchenden auf der ganzen Welt. Außerdem konsumiert er aufgrund seiner Arbeit täglich ungesunde Inhalte über Lebensläufe.

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