Cómo elaborar una carta de presentación de camarero asombrosa
Los camareros son miembros vitales del personal de cualquier restaurante, ya que prestan un servicio excepcional a los clientes tomando sus pedidos, ofreciéndoles bebidas y asegurándose de que tengan una gran experiencia. Para ganarte un puesto como camarero, necesitas una carta de presentación convincente que muestre tus mejores habilidades.
En esta guía te enseñaremos 5 sencillos pasos para crear una excelente carta de presentación como camarero. Sigue leyendo para saberlo todo sobre cómo:
- Crear un flujo visual en tu carta de presentación con un encabezado y un titular
- Adaptar tu carta de presentación de camarero a empleadores y puestos específicos
- Redacta la introducción perfecta para tu carta de presentación de camarero
- Destacar tus mejores habilidades y logros como camarero
- Termina tu carta de presentación de camarero con una declaración final convincente.
1. Crea un flujo visual en tu carta de presentación con un encabezado y un titular
A diferencia de un currículum, una carta de presentación no está dividida en muchas secciones diferentes con títulos y propósitos específicos. Por eso, para dar a tu carta de presentación una sensación de estructura y fluidez, debes crear un encabezamiento y un titular bien formados.
El encabezamiento de tu carta de presentación va en primer lugar, enumerando detalles clave como:
- Tu nombre y cargo profesional
- Tu información de contacto profesional
- El nombre del restaurante al que te presentas
- La dirección del restaurante (especialmente importante si hay varios locales)
He aquí un ejemplo de encabezamiento de camarero bien formateado
Jane Smith, Camarera
(123) 456-7890 | janesmith@email.com | linkedin.com/in/jane-smith
Para: Cracker Barrel
Departamento de Contratación
1234 Dirección
Chattanooga, TN 37405
Tras el encabezamiento está el titular de tu carta de presentación. Se trata de un breve enunciado que sirve para captar la atención del empleador lo antes posible.
Al escribir el titular, debes utilizar siempre una palabra clave relacionada con el puesto, un número llamativo o una palabra desencadenante, un adjetivo o verbo potente y una promesa al empleador que indique que la carta está escrita específicamente para él.
He aquí un ejemplo de una carta de presentación de camarero sólida, seguida de una rápida explicación de sus principales componentes
Mis 3 mejores habilidades de atención al cliente como camarero y cómo pueden beneficiar a los clientes de tu restaurante
Palabra/número desencadenante: 3 Habilidades
Palabra clave: Atención al Cliente, Camarero
Adjetivo/Verbo: Mejor, Beneficio
Promesa: Los clientes de tu restaurante
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2. Adapta tu carta de presentación de camarero a empleadores y puestos específicos
Una vez que hayas completado el encabezamiento y el titular de tu carta de presentación, es hora de pasar al cuerpo de la carta. Antes de hacerlo, sin embargo, debes considerar la posibilidad de adaptar tu carta de presentación al empleador y al puesto exactos a los que te presentas.
Adaptar una carta de presentación significa hacerla lo más específica y relevante posible para un empleador concreto. Para lograrlo, debes investigar a fondo la empresa y sus valores y necesidades de antemano.
Cuando completes esta investigación, un detalle importante que debes buscar es quién se encarga en el restaurante de revisar las solicitudes de empleo y las cartas de presentación. Utilizando esta información, puedes crear una carta de presentación personalizada que se dirija a esta persona concreta por su nombre.
Aquí tienes 3 ejemplos de saludos personalizados para cartas de presentación
- Estimado Sr. John Doe
- Estimado Gerente John Doe
- Estimado Director Juan Pérez,
3. Elabora la presentación perfecta para tu carta de presentación de camarero
Como camarero, es crucial atraer la atención del empleador lo antes posible con los detalles que incluyas en tu carta de presentación.
Para que tu introducción sea lo más convincente posible, asegúrate de incluir:
- Un breve resumen de tu historial profesional
- Una declaración sobre por qué te entusiasma presentar tu candidatura a esta empresa
- Un conocido común (cuando sea posible)
Consejo profesional: Incluye siempre que puedas a un conocido común, ya que esto crea una buena relación con el empresario. Si no tienes un conocido común, utiliza una plataforma profesional como LinkedIn para empezar a ampliar tu red profesional.
He aquí un ejemplo de presentación de camarero bien escrita
Estimado Director de Contratación John Doe
Soy camarero profesional con más de 3 años de experiencia en el sector de la restauración local. Como cliente de su restaurante desde hace mucho tiempo, me ha alegrado saber que tiene vacantes en su equipo de camareros. Mi amiga y colega, la Sra. Mary Joe, es actualmente un valioso miembro de su equipo de camareros y puede dar fe de mis aptitudes y cualificaciones para este puesto.
4. Destaca tus mejores habilidades y logros como camarero
Ahora que ya tienes la introducción, el siguiente paso es escribir los párrafos del cuerpo de la carta de presentación. Una buena carta de presentación contendrá entre 2 y 4 párrafos que respondan a preguntas clave, como:
- ¿Qué te entusiasma de trabajar en esta empresa?
- ¿Qué esperas aprender trabajando en esta empresa?
- ¿Qué logros o cualificaciones te hacen destacar como candidato?
- ¿Qué habilidades clave posees que sean relevantes para el puesto?
Cuando describas tus habilidades y logros como camarero, asegúrate de que la información que incluyes es lo más específica y cuantificable posible. Esto te ayudará a mostrar al empresario el valor real que puedes aportar a su restaurante.
He aquí 6 ejemplos de aptitudes de camarero para describir en una carta de presentación
- Comunicación verbal excepcional
- Resistencia y fuerza físicas
- Técnicas de venta
- Excelente capacidad para memorizar menús
- Gestión de conflictos con los clientes y resolución de problemas
- Comportamiento amable y acogedor
He aquí un ejemplo de cómo describir un logro en la carta de presentación de un camarero
Como camarero en [Antiguo empleador], mi antiguo empleador me concedió el premio Front of House MVP por mi excepcional servicio al cliente y mis ventas. Obtuve este premio en parte gracias a mis excelentes técnicas de upselling, que hicieron que mis ventas semanales fueran un 20% superiores de media a las de los demás camareros.
5. Termina tu carta de presentación de camarero con una frase final convincente
Ya has llegado al final de tu carta de presentación; ahora sólo te queda escribir una conclusión convincente. Tu declaración final tiene que convencer al empleador para que se ponga en contacto contigo, incluyendo información clave, como:
- Una frase entusiasta diciendo que estás deseando tener noticias tuyas
- Una frase adicional diciendo que harás un seguimiento, incluyendo cómo te pondrás en contacto con ellos o cómo pueden ponerse en contacto contigo
- Una firma formal
He aquí un ejemplo de conclusión convincente de la carta de presentación de un camarero
Estoy deseando conocer mejor a sus clientes y a su personal si me incorporan a su equipo de camareros. Espero tener noticias suyas pronto y estoy disponible para reunirme cualquier día entre las 9.00 y las 16.00 horas. La mejor forma de localizarme es en el (123) 456-7890 o en janesmith@email.com fuera del horario laboral. Si no he recibido respuesta antes del próximo martes, tengo previsto hacer un seguimiento esa misma tarde.
Atentamente,
[Nombre del solicitante]
Si alguna vez te has preguntado en qué se diferencia una carta de presentación de un currículum, este artículo te lo explicará todo sobre las principales diferencias entre ambos.
Perspectivas profesionales de la hostelería en 2025
La industria de la hostelería abarca varios sectores, cada uno de los cuales se prevé que crezca a ritmos diferentes entre 2023 y 2033. Aunque se espera que algunos subsectores experimenten un crecimiento significativo, otros crecerán a un ritmo que se corresponda con el mercado laboral general.
He aquí un breve resumen del crecimiento previsto en subsectores clave de la hostelería entre 2023 y 2033, basado en las proyecciones de la Oficina de Estadísticas Laborales de EE.UU:
- Ocupaciones de Servicios de Alimentación: Se espera que crezcan más o menos tan rápido como la media de todas las ocupaciones. Aún así, se prevén aproximadamente 2,7 millones de vacantes al año. En particular, se prevé que los camareros y los cocineros experimenten el mayor crecimiento dentro de esta categoría, con un 9% y un 8% respectivamente.
- Ocio: Se prevé que el empleo de los trabajadores del sector recreativo aumente un 5%, en línea con el crecimiento medio de todas las ocupaciones. Anualmente, se prevén unas 63.700 vacantes en este subsector.
- Animadores: También se prevé que el sector de los artistas de efectos especiales y animadores crezca un 4%, que es la media. Se prevén unas 6.700 vacantes anuales para estas funciones.
- Alojamiento: Se prevé que el empleo de directores de alojamiento aumente un 10%, bastante más rápido que la media. Se prevé que este subsector tenga unas 6.000 vacantes al año.
Salarios base medios en EE.UU. de los puestos más populares en Hostelería:
- Animador: 46.194 $/año (sin propinas)
- Camarero: 53.163 $/año (sin propinas)
- Cocinero: 56.524 $/año
- Conserje: 48.618 $/año (sin propinas)
- Trabajador de preparación de alimentos: 34.977 $/año
- Director de hotel: 63.023 $/año
- Ama de llaves: 44.896 $/año (sin propinas)
- Director de restaurante: 59.762 $/año
- Camarero/a: 49.193 $/año (sin propinas)
Las estimaciones salariales se basan en datos enviados anónimamente a Indeed por personas que trabajan en estos puestos, así como en información de ofertas de empleo pasadas y presentes en la plataforma durante los últimos 36 meses.
Estas cifras pueden variar en función de la ubicación, el tamaño de la empresa y el nivel de experiencia. Además, en muchos puestos de hostelería, las propinas pueden afectar significativamente a los ingresos totales, lo que las convierte en un factor importante de la retribución global.