Ako vytvoriť vynikajúci životopis čašníčky alebo čašníka
Čašníci a čašníčky sú základom každej reštaurácie. Bez ohľadu na to, do akej reštaurácie idete, pravdepodobne budete komunikovať s čašníkom.
Čašníci však robia oveľa viac ako len prijímanie objednávok, servírovanie jedla a upratovanie stolov. Čašníci sú zodpovední za to, aby zákazníkom poskytli skvelý zážitok - od reagovania na požiadavky až po riešenie vzniknutých problémov. Táto úloha je neuveriteľne rýchla a vyžaduje si mimoriadne dobré zručnosti v oblasti služieb zákazníkom, aby ste uspeli. Náboroví manažéri preto v životopisoch často hľadajú kandidátov s veľmi špecifickými zručnosťami a skúsenosťami.
Na mnohé pozície čašníkov sa hlási mimoriadne veľa uchádzačov, od začínajúcich až po skúsených čašníkov. Ako teda môžete svoj životopis odlíšiť od ostatných? V tomto článku sa budeme venovať 4 najlepším tipom pre váš životopis čašníka, ktoré zvýšia vaše šance na získanie pohovoru a prijatie do zamestnania.
Stále hľadáte prácu? V týchto viac ako 100 zdrojoch sa dozviete všetko, čo potrebujete na rýchle prijatie do zamestnania.
Pozrieť viac takýchto príkladov
1. Zdôraznite svoje najlepšie zručnosti v životopise čašníka alebo čašníčky
Pracovníci v oblasti služieb, ako napríklad čašníci, trávia väčšinu času v kontakte so zákazníkmi. Zvyšok času trávia koordináciou s ostatnými zamestnancami reštaurácie. Preto sú obsluha a komunikačné zručnosti u čašníkov veľmi žiadané. Často sa označujú ako mäkké zručnosti.
Je oveľa jednoduchšie naučiť niekoho základné zručnosti čašníka, ako napríklad prijímať objednávky alebo orientovať sa v reštaurácii. Mäkké zručnosti sa však môžu trénovať oveľa ťažšie. V mnohých situáciách manažéri reštaurácií uprednostňujú prijímanie čašníkov so správnymi osobnými zručnosťami pred odbornými.
Tu je niekoľko mäkkých zručností, ktoré vám ako čašníkovi pomôžu vyniknúť v časti životopisu venovanej zručnostiam
- Riešenie problémov
- Služby zákazníkom
- Riešenie konfliktov
- Pozornosť venovaná detailom
- Tímový hráč
- Komunikačné zručnosti
Tieto zručnosti môžete vyzdvihnúť aj organickejšie priamo v rámci svojich pracovných skúseností.
Tu je niekoľko dobrých príkladov uvádzania konkrétnych zručností v rámci opisu pracovných pozícií
- Riešenie konfliktov - Efektívna komunikácia s manažmentom a zákazníkmi s cieľom vyriešiť spory so zákazníkmi.
- Služby zákazníkom - Sústavne získavanie spätnej väzby z prieskumov medzi zákazníkmi, ktoré naznačujú, že očakávania zákazníkov boli prekročené.
- Tímový hráč - Úzko spolupracoval s tímom hostiteľov a kuchynským personálom s cieľom poskytnúť hosťom bezproblémový zážitok počas hlavnej sezóny.
- Orientácia na detaily - Efektívne zadával objednávky, čo viedlo k 98 % presnosti objednávok zákazníkov.
Ak ste nikdy nepracovali v reštauračnom prostredí ako čašník a dúfate, že sa presadíte v tomto odvetví, mäkké zručnosti sú miestom, kde môžete zapôsobiť na náborového manažéra. Len sa uistite, že ste tieto kľúčové zručnosti prepojili s požiadavkami v popise práce.
2. Do životopisu čašníka alebo servírky uveďte všetky relevantné certifikáty a vzdelanie.
Aj keď sa pozície čašníkov a servírok niekedy môžu považovať za základné, často sa vyžadujú základné zručnosti a vzdelanie. V niektorých regiónoch sa môžu vyžadovať aj osobitné certifikáty, aby čašníci mohli manipulovať s jedlom alebo alkoholom. Názvy a typy certifikátov sa môžu výrazne líšiť v závislosti od lokality a typu reštaurácie.
Aj keď neexistujú žiadne formálne požiadavky, získanie príslušných certifikátov je skvelým spôsobom, ako potvrdiť svoje zručnosti a skúsenosti.
Niektoré relevantné certifikáty a vzdelanie, ktoré je výhodné uviesť v životopise čašníka
- Certifikát pracovníka s potravinami
- certifikát o bezpečnosti potravín
- certifikát prvej pomoci a resuscitácie
Ak máte nejaké iné certifikáty súvisiace s hotelierstvom, môžete ich tiež uviesť. Ak sa napríklad uchádzate o pozíciu v oblasti fine dining, náborového manažéra pravdepodobne zaujme certifikát o párovaní vín.
Zisti skóre svojho životopisu!
3. V životopise čašníka alebo čašníčky prezentujte svoje skúsenosti s pokladňami a systémami.
Jednou z najväčších investícií do nového zamestnanca je školenie. Skôr ako sa začnete samostatne orientovať vo svojej novej úlohe, budete sa musieť oboznámiť so všetkými používanými technológiami alebo softvérom. Oboznámenie sa s pokladničným systémom potenciálnej reštaurácie by zatraktívnilo vašu žiadosť.
Medzi obľúbené pokladničné systémy pre reštaurácie patria Square, Lightspeed, TouchBistro a ďalšie.
Hoci mať skúsenosti s presným softvérom je vždy užitočné, nie je to vždy nevyhnutné. Zručnosti sú často prenosné medzi jednotlivými softvérmi. Jednoducho dajte jasne najavo, že ste používali podobné platformy.
Tu je niekoľko príkladov, ako v životopise efektívne prezentovať svoje zručnosti a skúsenosti so systémami
- Efektívne ste spravovali objednávky zákazníkov prostredníctvom [názov softvéru]
- Spravoval hotovosť a platby zákazníkov prostredníctvom [softvér] s 98 % presnosťou
- Pravidelne udržiaval aktualizácie jedálneho lístka pomocou [názov softvéru]
4. V životopise čašníka alebo čašníčky uveďte ďalšie zručnosti v oblasti pohostinstva
Keď hovoríme o ďalších zručnostiach, nehovoríme o náhodných zručnostiach, ako je hranie basketbalu alebo žonglovanie. (Hoci niektoré reštaurácie môžu tieto pôsobivé zručnosti oceniť!)
V závislosti od konkrétnej reštaurácie manažéri často oceňujú nových zamestnancov s rôznorodými zručnosťami. To im umožní presúvať vás medzi rôznymi úlohami podľa potreby.
Tu je niekoľko príkladov ďalších zručností, ktoré by bolo vhodné uviesť v životopise čašníka
- Stratégie hostenia a usádzania pri stole - mnohé úlohy vyžadujú, aby čašníci úzko spolupracovali s hostiteľmi alebo s nimi spolupracovali.
- barmanstvo - reštaurácie s barmi často radi zamestnávajú čašníkov, ktorí môžu pracovať ako barmani.
- znalosť cudzích jazy kov - plynulá znalosť cudzích jazykov alebo dokonca ich ovládanie môže pomôcť zlepšiť zákaznícku skúsenosť hostí, najmä v turistických oblastiach.
Ak máte v životopise uvedené ďalšie zručnosti, môžete sa lepšie uplatniť na trhu práce.
Bez ohľadu na to, do akej reštaurácie chcete nastúpiť, váš životopis musí zodpovedať požiadavkám na čašníka. Ste viac než len človek, ktorý roznáša jedlo, a váš životopis je miestom, kde to môžete dokázať. Zahrnutie správnych zručností a skúseností môže vášmu životopisu pomôcť vyniknúť v kope životopisov.
Ak potrebujete niekoľko nápadov na začiatok, tieto príklady životopisov čašníkov z Kickresume zaručene zapôsobia na každého manažéra reštaurácie.
Čašníci — často kladené otázky k životopisu
Ako môžem najlepšie prezentovať svoje zručnosti v životopise čašníka?
Nezabudnite zdôrazniť svoje mäkké aj tvrdé zručnosti, ktoré sú dôležité pre obsluhu stolov. Pokiaľ ide o mäkké zručnosti, zdôraznite svoje schopnosti v oblasti služieb zákazníkom, komunikácie a multitaskingu. V prípade tvrdých zručností uveďte všetky skúsenosti s pokladničnými systémami, znalosť párovania vín a prípadne plynulú znalosť cudzích jazykov. V odrážkach tiež uveďte, ako ste tieto zručnosti uplatnili v predchádzajúcich pozíciách.
Ako mám naformátovať svoje pracovné skúsenosti v životopise čašníka?
Použite obrátený chronologický formát a na prvom mieste uveďte svoje posledné zamestnanie. Pri každej pozícii uveďte názov práce, meno zamestnávateľa a dátumy zamestnania. Opäť v rámci každého pracovného miesta opíšte v bodoch svoje povinnosti a dosiahnuté výsledky, pričom sa zamerajte na tie, ktoré preukazujú vaše schopnosti a vplyv. Ak je to možné, môžete použiť aj kvantifikátory.
Čo znamená "používať kvantifikátory"?
Kvantifikujte svoje úspechy všade, kde je to možné. Napríklad:"Zvýšil sa predaj prémiových vín o 30 % vďaka kompetentným odporúčaniam" alebo"Dosiahol 98 % spokojnosť zákazníkov na základe prieskumov spätnej väzby". Tieto konkrétne čísla poskytujú hmatateľné dôkazy o vašich schopnostiach a efektivite.
Mám v životopise čašníka uviesť referencie?
Je efektívnejšie uviesť, že referencie sú k dispozícii na požiadanie, než ich uvádzať v životopise. Tento prístup vám tiež dáva možnosť informovať svoje referencie vopred, ak si potenciálny zamestnávateľ vyžiada ich kontaktné údaje.
Svoj životopis posielam prostredníctvom systému ATS. Ako ho môžem prispôsobiť ATS?
Používajte jednoduché, prehľadné rozloženie bez záhlaví, pätiek alebo grafiky, ktoré môžu softvér ATS zmiasť. Používajte štandardné písmo a kľúčové slová uvedené v pracovnej ponuke zahrňte do celého životopisu: do zhrnutia, časti o pracovných skúsenostiach, vzdelaní, certifikátoch a zručnostiach. Uložte životopis v bežne prijímanom formáte, napríklad.docx alebo PDF, aby ste zabezpečili jeho čitateľnosť pre systém ATS.
![Ako napísať profesionálny súhrn životopisu? [+príklady]](https://d2xe0iugdha6pz.cloudfront.net/article-small-images/i-Profile.svg)
