Vytvorte si profesionálny životopis v oblasti hotelierstva pomocou tohto jednoduchého sprievodcu
Sprievodca životopisom pre profesionálov v oblasti pohostinstva s radami a tipmi na písanie, ako vytvoriť životopis, ktorý získa pracovné miesto. Medzi diskutované témy patrí formátovanie, zhrnutie životopisu, zručnosti v oblasti pohostinstva, pracovné skúsenosti a vzdelanie.
Odvetvie pohostinstva je rozsiahle a ponúka mnoho rôznych možností zamestnania. Bez ohľadu na to, do ktorej sféry pohostinstva vstupujete, potrebujete silný a dobre napísaný životopis, ktorý vám pomôže získať pohovor a pracovnú ponuku u ideálneho zamestnávateľa.
V tejto príručke vám poskytneme postup, ktorý môžete krok za krokom dodržiavať pri tvorbe svojho životopisu v oblasti hotelierstva, vrátane tipov a príkladov na písanie. Čítajte ďalej a dozviete sa nasledujúce kroky:
- Vyberte si správny formát životopisu pre oblasť hotelierstva a gastronómie.
- Napíšte presvedčivé zhrnutie životopisu, ktoré upúta pozornosť zamestnávateľov v oblasti hotelierstva a gastronómie
- Uveďte zručnosti, ktoré sú špecifické pre odvetvie hotelierstva a gastronómie
- Optimalizujte časť o pracovných skúsenostiach tak, aby ste ukázali svoje silné stránky v oblasti hotelierstva
- Správne uveďte svoje doklady o vzdelaní v oblasti hotelierstva a gastronómie
1. Zvoľte správny formát životopisu v oblasti hotelierstva a gastronómie
Prvým krokom k vytvoreniu efektívneho životopisu v oblasti hotelierstva, ktorý vám pomôže získať prácu snov, je výber najlepšieho formátu pre vašu úroveň skúseností.
V ideálnom prípade by ste mali použiť obrátený chronologický formát - formát životopisu, ktorý uprednostňuje pracovné skúsenosti pred všetkým ostatným. Pri tomto životopise sa časť o pracovných skúsenostiach stáva korunným klenotom dokumentu a tvorí najväčšiu a ústrednú časť životopisu.
RC životopis však nie je ideálny pre uchádzačov, ktorí sa uchádzajú o vstupné pozície a nemajú rozsiahle skúsenosti v oblasti hotelierstva.
V tomto prípade je možné zvážiť dva alternatívne formáty:
- Funkčný životopis: Funkčný životopis je určený pre uchádzačov, ktorí sú čerstvými absolventmi a nemajú relevantnú pracovnú históriu. Namiesto zamerania sa na pracovné skúsenosti sa tento životopis zameriava na vzdelanie, zručnosti a neplatené skúsenosti.
- Hybridný životopis: V hybridnom životopise sa kombinujú prvky funkčného životopisu aj životopisu s obrátenou chronológiou.
Zameranie je relatívne rovnomerne rozdelené medzi všetky časti, čo uľahčuje vytvorenie presvedčivého životopisu uchádzačom, ktorí menia kariéru alebo riešia medzery v pracovnej histórii.
2. Napíšte presvedčivý súhrn, ktorý upúta pozornosť zamestnávateľov v oblasti pohostinstva
Vaše zhrnutie životopisu sa nachádza na začiatku dokumentu a slúži ako úvodné vyhlásenie, ktoré zamestnávateľovi pomôže spoznať vás hneď na začiatku. V tomto zhrnutí by ste sa mali snažiť uviesť svoje najdôležitejšie povinnosti a zručnosti, ako aj všetky pozoruhodné úspechy z predchádzajúcich zamestnaní.
Nailustráciu toho, ako napísať silný súhrn životopisu, si pozrite tento súbor príkladov:
Nesprávny príklad zhrnutia životopisu v oblasti hotelierstva:
Skúsený pracovník v oblasti hotelierstva s históriou práce v hoteloch. Pomohol hotelu získať významné miestne ocenenie v roku 2021 vďaka mojim výnimočným službám a manažérskym zručnostiam.
Čo je na tomto príklade nesprávne? V tomto príklade uchádzač pôsobí trochu nafúkaným dojmom a zároveň neposkytuje väčší kontext alebo konkrétne podrobnosti na podporu svojich tvrdení. Na nápravu by sa mal jazyk upraviť tak, aby bol profesionálnejší, a žiadateľ by mal uviesť presné podrobnosti týkajúce sa ocenenia, ktoré pomohol hotelu získať.
Opravený príklad zhrnutia životopisu v oblasti hotelierstva:
Vášnivý odborník v oblasti hotelierstva so skúsenosťami v oblasti cestovného ruchu, riadenia komorníkov a vedenia recepcie. Predtým pracoval ako manažér recepcie v štvorhviezdičkovom hoteli, pričom zohral významnú úlohu pri získaní titulu Najlepší miestny butikový hotel v Savannah za rok 2021.
Prečo je to lepšie? V tomto opravenom príklade uchádzač stále pôsobí sebavedomým dojmom, ale podporuje ho konkrétnymi zručnosťami a kontextom. Okrem toho uvádza názov ocenenia, ktoré pomohol získať svojmu predchádzajúcemu zamestnávateľovi, ako aj označenie významu hotela uvedením "4 hviezdičky".
3. Uveďte zručnosti, ktoré sú špecifické pre hotelierstvo
Pri písaní životopisu v oblasti hotelierstva je dôležité uviesť mäkké aj tvrdé zručnosti.
Mäkké zručnosti sú vaše interpersonálne, ľudské zručnosti. Tieto schopnosti sú v pohostinstve veľmi dôležité a cenené, pretože väčšina pozícií sa týka priamej práce so zákazníkmi. Pre zamestnávateľov však môže byť rovnako dôležité zahrnúť aj tvrdé zručnosti.
Tvrdé zručnosti sú vaše technické zručnosti a schopnosti, ktoré preukazujú vaše kompetencie v rámci pozície v hotelierstve. Tieto zručnosti sa často získavajú prostredníctvom vzdelávania alebo odbornej prípravy.
Nižšie uvádzame 10 príkladov tvrdých aj mäkkých zručností, ktoré je vhodné zahrnúť do životopisu v oblasti hotelierstva:
Tvrdé zručnosti
- Základné počítačové zručnosti
- Vzťahy s dodávateľmi
- Plánovanie podujatí
- Znalosti v oblasti pohostinstva (aktuálne trendy, predpisy atď.)
- Plánovanie a vedenie účtovníctva
- Vedenie recepcie
- Predaj a zvýšenie kvality
- POS systémy
- Dvojjazyčnosť
- Marketing v sociálnych médiách a vytváranie sietí
Mäkké zručnosti
- Pozornosť k detailom
- Aktívne počúvanie
- Riešenie konfliktov a problémov
- Verbálna komunikácia
- Telekomunikácia
- Multi-Tasking
- Empatia
- Flexibilita a prispôsobivosť
- Vyjednávanie
- Tímová práca
4. Optimalizujte časť o pracovných skúsenostiach, aby ste prezentovali svoje silné stránky v oblasti hotelierstva a gastronómie
Pri podrobnom opise pracovných skúseností v životopise v oblasti hotelierstva je veľmi dôležité uviesť v rámci opisu pracovných pozícií informácie, ktoré nielenže prezentujú vaše schopnosti, ale aj vašu pracovnú morálku a schopnosť uspieť.
Tu je príklad záznamu o pracovných skúsenostiach zo životopisu v oblasti pohostinstva:
Vedúci sprievodca cestovného ruchu | Dane County Chamber of Commerce
Madison, WI | január 2017 až november 2020
- Pomáhala hosťom pri kontaktovaní a koordinovaní rezervácií v miestnych hoteloch a rekreačných zariadeniach.
- Poskytoval hosťom podrobné znalosti o miestnych pamiatkach a pamätihodnostiach osobne aj telefonicky.
- Obsluhovala pokladničný systém a pokladňu, vykonávala finančné transakcie pre hostí a predajcov so 100 % presnosťou.
5. Riadne uveďte svoje doklady o vzdelaní v oblasti pohostinstva
Pri uvádzaní vzdelania v životopise v oblasti hotelierstva by ste mali vždy uviesť najvyšší stupeň vzdelania, ako aj školu alebo inštitúcie, ktoré ste absolvovali.
Spolu s riadnym uvedením vzdelania je prospešné uviesť aj všetky príslušné certifikáty v oblasti hotelierstva, ktoré ste získali.
Dôrazne odporúčame vyhľadávať certifikáty v oblasti pohostinstva, pretože absolvovanie certifikačných programov vám pomôže získať oveľa väčšiu konkurenčnú výhodu oproti ostatným uchádzačom.
Tu je príklad dobre spracovanej časti životopisu pre oblasť hotelierstva a gastronómie týkajúcej sa vzdelania:
Vzdelanie
Bakalársky titul v odbore hotelierstvo a gastronómia | Duke University
- Hlavný odbor: Duke University: Manažment pohostinstva a obchodná administratíva
- Ukončené štúdium: 2017
- PRIEMERNÝ ŠTUDIJNÝ PRIEMER: 3,6
Certifikáty
- Certifikovaný hotelový administrátor (CHA ) | American Hotel and Lodging Educational Institute
- Certified Hospitality Supervisor | American Hotel and Lodging Educational Institute
Pohostinstvo — často kladené otázky k životopisu
Aké konkrétne zručnosti by som mal zdôrazniť vo svojom životopise v oblasti hotelierstva?
Empatia, služby zákazníkom, komunikácia, schopnosť pracovať v tíme a schopnosť riešiť problémy sú v hotelierstve kľúčové. Nezabudnite zdôrazniť špecifické technické zručnosti, ako je znalosť cudzieho jazyka alebo znalosť softvéru pre hotelierstvo.
Mal by som do svojho životopisu v oblasti hotelierstva a gastronómie uviesť dobrovoľnícke skúsenosti?
Určite, najmä ak je to relevantné. Napríklad dobrovoľnícka práca v miestnej potravinovej banke je dôkazom zručností v oblasti služieb zákazníkom a tímovej práce, ktoré sú v hotelierstve veľmi cenné.
Pracoval som len v jednej pohostinstve. Ako môžem vyzdvihnúť svoj životopis?
Zamerajte sa na povinnosti, ktoré ste mali, a na výsledky, ktoré ste dosiahli. Získali ste pozitívnu spätnú väzbu od zákazníkov? Zlepšili ste nejaký proces? Vďaka týmto úspechom vyniknete.
Ako môžem v životopise z oblasti hotelierstva a gastronómie preukázať kariérny postup?
Zdôraznite povýšenie, zvýšenie zodpovednosti alebo úspešné projekty, ktoré ste dokončili. Tým preukážete svoj rast a hodnotu ako zamestnanca.
Prechádzam z iného odvetvia. Ako môžem svoje doterajšie skúsenosti využiť v hotelierstve?
Identifikujte prenosné zručnosti z vašich predchádzajúcich pozícií. Vyžadovala vaša predchádzajúca práca služby zákazníkom, multitasking alebo tímovú prácu? Tieto zručnosti sú v hotelierstve dôležité.